diccionario de economía
 


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Para mimar a las madres
Conoce las distintas opciones gastronómicas para consentir a las reinas de la casa en su día especial
Como es tradicional en este periódico les presento aquí un especial del Día de las Madres. Esta sería una buena ocasión para “mimar” a su mama en el extremo opuesto donde ella vive en la ciudad de manera de que realmente sea un día especial.

La Macarena

Esta tasca portuguesa es un oasis del sabor en la Baralt. Conducida por sus propietarios Francisco Neves Gomes y su esposa María Cecilia Fernández (ambos de Madeira, obvio) la tasca es el lugar de refugio de todos los comerciantes europeos del vecino Mercado de Quinta Crespo y del mermado personal del también vecino Rctv. El arroz de mariscos es tan bueno como el del mismísimo Club Portugués de Macaracuay. Para muchos, esta es una magnifica opción para recorrer “la otra” parte de la ciudad

Av. Baralt, Esq. El Carmen, Quinta Crespo.

Teléfono: 4845486

Tardes Colombianas

Que una ciudad tan importante de mamás colombianas como es Caracas no tuviera un buen restaurante paisa era sencillamente inaceptable. Pero aquí, una familia de Pereira montó este agradable lugar con decoración “costumbrista” para servir lo mejor de la vecina comida.  La “Bandeja Paisa” es la gran especialidad. Dos pisos con amplia capacidad para unas 120 mamás con shows de cantantes colombianos para las mamis. 

Av. Principal de Boleíta Sur entre 1ra. y 2da. Transv.

Teléfono: 2398755

El Lagar

El Lagar ha sido un emblema de la comida asturiana en Caracas por más de 35 años. Originalmente conocido como La Bajada, su mudanza hace 15 años a este local le permitió multiplicar la clientela manteniendo la calidad. Las especialidades más resaltantes son el cocido asturiano, el cordero lechal, el lomo de cerdo adobado a la manera de Gijón y la churrasquería de mero, róbalo y dorado. Ambiente elegante de tasca asturiana ideal para el día de las madres.

Av. Francisco Solano con Calle Los Apamates, Sabana Grande.

Teléfono: 7621165 

La Cita

Este restaurante no sólo es el centro de La Candelaria sino que, para muchas generaciones caraqueñas, es La Cita, el lugar emblemático de la comida española en Caracas por los últimos 60 años. El pastel de mero, los langostinos al natural, los cocidos, el ajo y el aceite de oliva son, para muchos, parte esencial de su infancia gracias a La Cita. Si tu mama no lo conoce no esperes más para traerla!

Esquina de Alcabala, La Candelaria.

Teléfono: 5738819 

La Estancia 

“Solo en La Estancia encontrarás… el buen sabor del restaurant”. Yo creo que este fue uno de los eslóganes más pegajosos de la publicidad venezolana en mi adolescencia. Y es que este tradicional lugar está a punto de cumplir 60 años sirviendo  carnes argentinas y venezolanas de muy buen sabor y en un ambiente gaucho-caraqueño de lo más simpático. Una buena y tradicional opción para el Día de las Madres

Av Principal de La Castellana

Telefóno 2611874

El Nuevo Da Vittorio

Más de 30 años representando fielmente el ambiente de trattoria de pueblo italiano. Los vermicelli al parmesano y el spezzatino de la mamma Emilia de Luciano son los mejores de la ciudad. La permanente presencia del “Comendatore” del salón, el Maitre Corrado Villa, natural de Parma, y quien ha estado en el lugar por casi 25 años, es un símbolo de garantía de que cada mamá recibirá este domingo un recibimiento especial.

Av. Principal de El Bosque.

Teléfono: 7310160 

Grille Macaracuay

La comida de aquí es simplemente sensacional pero el lechón y el bacalao merecen por sí solos una visita (especialmente el bacalao a la Cilita, nombrado por la dueña “mamá” y cocinera del lugar). Uno de los secretos mejor guardados de Caracas. Para muchos, este restaurante es el Bar Basque portugués y no les falta razón. Para terminar, sirven el muy portugués Bila Caffé y los Pasteles de Belén, que son hechos aquí y distribuidos por toda la ciudad. Un lugar para encantar a tu mamá... con Portugal.

Av. Naiguatá, C.C. Flor de Macaracuay.

Teléfonos: 2581837

La Finca Grill

Moderno restaurante de carnes con cortes importados, realmente bien preparados. El local de Sebucán, al cual voy mucho, tiene unos gigantescos paneles de vidrio con una vista simpatiquísima de la ciudad y una decoración cheverísima. Para este domingo  anuncian que las madres asistentes podrán brindar con una copa de vino, cortesía de La Finca Grill, y además recibirán como detalle especial, unos exquisitos chocolates artesanales. Así que entre los obsequios,  la vista, la carne, y al son del arpa cuatro y maracas, las mamás tendrán un día bien especial

CCCT Nivel C-1 Teléfono 9599569

CC Galerías Sebucán T-2 Teléfono 9352751


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