diccionario de economía
 

POLÍTICAS PÚBLICAS

  • Enviar por correo
  • Aumentar texto
  • Disminuir texto
Compartir en Facebook
70% de los alimentos consumidos por los venezolanos son importados
Cuando en diciembre de 2004 el gobernador del estado Cojedes ordenó la intervención del hato El Charcote, tanto el mandatario regional como el Ejecutivo afirmaron que se iniciaba el camino para lograr la soberanía alimentaria, lo cual implicaría el incremento de la producción agrícolal y la reducción de la dependencia de las importaciones.

70% de los alimentos consumidos por los venezolanos son importados
Los puertos del país reciben toneladas de comida a diario (Creditos: Archivo)

09-10-2011 07:16:56 p.m.|Jesús Hurtado.-
Casi seis años después, el balance dista mucho de ser positivo. Según declaraciones de altos voceros del gobierno (entre los que se cuentan al menos dos ministros), 70% de los alimentos consumidos por los venezolanos provienen del exterior, pues la prioridad para el Ejecutivo ha sido evitar a toda costa que se repitan escenarios de escasez como el vivido a principios de 2007, aun cuando ello signifique el incremento de las compras externas. 

El aumento es real y se evidencia en las propias cifras del Instituto Nacional de Estadística (INE) y el Banco Central de Venezuela (BCV), según las cuales las importaciones de alimentos pasaron de 2.343 millones de bolívares fuertes registrados en 2004 a más de 13.059 millones de bolívares fuertes el año pasado, mientras se prevé que la cifra suba a Bs.F. 16.000 millones este año. 

"Las importaciones de alimentos han crecido casi seis veces en estos seis años pero no así la producción nacional. Es decir, se está apoyando la producción en otros países pero no en Venezuela", acota Pablo Baraybar, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), quien pese a manejar los datos del INE y el BCV señala que no existen cifras concretas de cuánto suman las compras en el exterior. 

Más detalles sobre la importación y origen de los alimentos en la edición impresa de El Mundo, Economía y Negocios de este lunes 10 de octubre de 2011.
¿No has encontrado lo que buscas? Utiliza el buscador